[営業時間 11:00〜17:00(休業日 不定休)]
中村文夫
FUMIO NAKAMURA
1949 静岡県に生まれる
1980 メキシコ アメリカで一年間研修
1995 第2回四日市万古焼土鍋コンペ
審査委員特別賞受賞
1997 第3回四日市万古焼土鍋コンペ
グランプリ受賞
*なか工房・耐熱うつわ(どなべ)の特徴*
この土鍋の土は従来の土と違い、たいへん耐熱性に優れています。
(ぺタライトという鉱物が入っています)
使いはじめより何ら、水漏れ防止策は必要ありません。
底の水分を拭くだけでコンロにかけ強火でOK!!
遠赤外線の効果でおいしい料理ができ上がります。
写真の他にもいろいろな土鍋がございます